ピッコロクチーナクレアーレの日々

  

成長期なのでしょうか？

むさぼるように食べてます。

ムサボリックシンドローム？？

こんばんは。那覇市前島のクレアーレです。

昨日は営業が終わった後から仕込みをしてたのですが、フードプロセッサーや真空保温調理鍋等、私がほおっておいてもちゃんと仕込みしてくれる機械がたくさん。

……これでたくさんサボれる。

とゆう事ではなく、他の仕事もできますね。

さて、今日は団体様のご予約♪

テーブル席１つとカウンター３席が空いてます。

皆様のご来店お待ちしてます♪ヽ(´▽｀)/

ではでは  

本日は早い時間はテーブル席はいっぱいになっております。

……先週まで空いてたのにな。

こんばんは。那覇市前島のクレアーレです。

ちなみに、明日はまだ席に空きがあります。

ご予約はお早めに。

それと、私事ではありますが、しばらくの間は24時ラストオーダー1時クローズとさせて頂きます。

時間の延長などもできませんのでご了承下さいm(__)m

なるべく早く元通りに出来るよう頑張ります。

ではでは  

今日は久しぶりの貸し切り♪

楽しむぞ！

こんばんは。那覇市前島のクレアーレです。

とゆう事で、今日は終日貸し切り営業です。

明日、明後日はまだ席に空きがありますよ♪

1月もあと3日。

皆様のご来店をお待ちしてます♪ヽ(´▽｀)/

ではでは  

こんばんは。那覇市前島のクレアーレです。

今日の営業は私用の為、19時からになります。

申し訳ありませんがご了承下さいm(__)m

なお、本日は予約でテーブル席は満席になっており、カウンターのご案内となります。

皆様のご来店お待ちしてます。

ではでは  

昨日はやんごとなき用事が入ったのでお休みさせていただきました。

こんばんは。那覇市前島のクレアーレです。

やんごとなきってどんな時なんでしょうね？

とりあえず、外せない用事ですね。

とりあえず、今週の予約状況です。

明日はお休みです。ご了承下さい。

28日はテーブル席はうまってますが、カウンターは空いてます。

29日は貸し切りとなっております。

３０、31日はまだまだ席に空きがありますよ。

特に30日は今のところどの席でも大丈夫です。

ご予約はお早めに～ヽ(*´▽)ノ♪

今日も美味しい料理とワインをたくさんご用意して皆様のご来店をお待ちしてます。

ではでは  

今日も寒いですね～。

ムーチービーサーまで続きそうですね。

こんばんは。那覇市前島のクレアーレです。

さて、ご予約状況ですよ♪

明日はテーブル席はご予約でいっぱいですが、時間によってはご案内できます。

来週は火曜日がお休みで、木曜は貸し切り営業となっております。

それ以外の日はご予約はありますが席に空きがあります。

空いている日は日曜、月曜、金曜、土曜日です。

ちなみに、今日も空いてます(*≧∀≦*)

美味しい料理とワインをたくさんご用意して皆様のご来店をお待ちしてます♪ヽ(´▽｀)/

ではでは  

珍しく、大寒の日とムーチーの日がずれてますね。

いつもなら、同じはずだったような気がするけど…？

こんばんは。那覇市前島のクレアーレです。

大寒とは関係はないのですが、予約状況です。

2月24日（土）は予約により、テーブルは満席となりました。

早い時間、または遅い時間なら空きが出ると思います。

それ以外の日はまだ席がありますよ♪

今日も美味しい料理とワインをたくさんご用意して皆様のご来店をお待ちしてます♪ヽ(´▽｀)/

ではでは  

寒いのが苦手な私。

無駄に動き回っております。

こんばんは。那覇市前島のクレアーレです。

今月も残すところあと２週間。

予約状況なのですが、今週がお勧めですよ♪

来週は貸切り等ご予約が多かれ少なかれ入っており、今週は週末以外はまだゆったりしております。

せっかくお電話頂いてもご案内出来ない可能性がありますので、来られる方はお早めにご連絡下さいm(__)m

お待ちしてます。

ではでは  

昨日はたくさんのお客様にご来店頂きましてありがとうございます。

18日はお休みさせて頂きます。ご了承下さい。

こんばんは。那覇市前島のクレアーレです。

突然ですが、おまかせコースを変更します。

これまでは、前菜盛合せ、パスタ、魚料理、肉料理、デザートだったのですが、これからはこの縛りをなくして少ない量で品数をたくさん増やしてみます。

慣れるまでは時間がかかったり、多すぎたりするかもしれませんが、満足して頂けるよう改善、進化させていきます。

勿論、今月の半額コースでも大丈夫なので、￥2,500でお楽しみ頂けますよ♪

今日も美味しい料理とワインをたくさんご用意して皆様のご来店をお待ちしてます♪ヽ(´▽｀)/

ではでは  

本日雨模様…。

また、寒くなるのかな…(ーー;)

こんばんは。那覇市前島のクレアーレです。

おきなわ倶楽部の半額ディナーコース、前日からの予約制なのですが、今月は平日は予約が取りやすい状況となっております。

週末は席に空きはありますが、前もってご予約することをお勧め致します。

特に、これからは前日にたくさんご予約のお電話を頂いてあっとゆう間にいっぱいになることも予想されますので、お早めにお電話下さいm(__)m

今日も美味しい料理とワインをたくさんご用意して皆様のご来店をお待ちしてます♪ヽ(´▽｀)/

ではでは  

連休最終日。

私は明日がお休みなので、しっかり頑張ります！

こんばんは。那覇市前島のクレアーレです。

晴れてるから暖かいと思いきや、結構寒い(ーー;)

油断大敵ですね。

夜はもう少し冷え込みそうなので、クレアーレのあったかポトフはいかがでしょうか？

子牛のスペアリブを使ってお肉ホロホロ、スープは良い出汁が出てますよ♪

出汁を含んだたっぷりの野菜も美味しいです。

その他にも、美味しい料理とワインをたくさんご用意して皆様のご来店をお待ちしてます♪ヽ(´▽｀)/

ではでは  

鼻水が止まりません。

受け皿が欲しいくらいです。

こんばんは。那覇市前島のクレアーレです。

さて、今週、本日はテーブル１つとカウンターは空いてます。

火曜日はお休みさせて頂きます。

そして、金曜日以外はまだまだ席に空きがありますよ♪

良い席から埋めていきますので、ご予約はお早めに！

今日も美味しい料理とワインをたくさんご用意して皆様のご来店をお待ちしてます♪

ではでは  

今朝のオードブル、何とか無事に引き渡し出来ました。

………店で寝ててよかった(ーー;)

こんばんは。那覇市前島のクレアーレです。

さて、連休の予約状況です。

本日はテーブル１つとカウンターが空いております。

明日はテーブル２つとカウンターが空いております。

明後日は今のところ予約はありません。

ただし、午後6時30分現在の状況なので、これからご予約が入るかもです。

半額コースのご予約はお早めに～ヽ(*´▽)ノ♪

今日も美味しい料理とワインをたくさんご用意して皆様のご来店をお待ちしてます♪ヽ(´▽｀)/

ではでは  

寒くて眠りが浅いです(泣)

こんばんは。那覇市前島のクレアーレです。

早速ですが、お休みのお知らせです。

今月は13日（月）、18日（日）、27日（火）です。

あと、明日は19時オープンとなります。

そして、29日は貸し切り営業となります。

ご了承下さい。

それと、お願いです。

ただいま半額コースなので大変込み合っております。

そのため、17時～22時頃までは電話に出られない場合があります。

料理の仕込みや仕上げ、接客等を一人でやっているため、ご了承お願いいたします。

今日も美味しい料理とワインをたくさんご用意して皆様のご来店をお待ちしてます♪ヽ(´▽｀)/

ではでは  

先程まで、電話止められてたみたいです(泣)

ご迷惑おかけして申し訳ありません。

こんばんは。那覇市前島のクレアーレです。

本日、ワインがたくさん入荷しましたよ♪

シャンパーニュから白、赤ワインが１２種類。

料理にあわせてチョイスできますよ。

今日も美味しい料理とワインをたくさんご用意して皆様のご来店をお待ちしてます♪ヽ(´▽｀)/

ではでは
  

お店の改修で動いているのですが…なかなか昔のように機材がありませんね(ーー;)

こんばんは。那覇市前島のクレアーレです。

かっこよかったので衝動買いしちゃいました♪

フェラーリチルボックス

中身は普通のフェラーリですが、このボックス、なんとワインクーラーなのですよ！

時々ワインクーラーが足りなかったりテーブルの場所をとったりして何とか小スペースに出来ないかと思っていたので思いきって２つ購入しましたよ。

フェラーリ以外のワインでもワインクーラーとして使います♪

勿論、フェラーリをご注文されたらこのチルボックスとフェラーリのグラスでご提供しますよ♪

今日も美味しい料理とワインをたくさんご用意して皆様のご来店をお待ちしてます♪ヽ(´▽｀)/

ではでは  

今日から仕事始めですね。

景気よくまいりましょ～ヽ(*´▽)ノ♪

こんばんは。那覇市前島のクレアーレです。

寒さが続いた年始でしたが、暖かくなってホッとしてます。

そして、昨日に引き続きお得情報です！

ノヴェッロ2013を￥2,500にてご提供しちゃいます！

ノヴェッロとは、イタリアのヌーヴォーなのですがフランスのそれとは違ってしっかりしたワインですよ♪

しかも、1年寝ているのでまろやかで飲みやすくなっております。

市場価格でも￥2,000近くしますからかなりお得ですよ♪

なお、ノヴェッロは赤ワインのみですのでご了承下さい。

今日も美味しい料理とワインをたくさんご用意して皆様のご来店をお待ちしてます♪ヽ(´▽｀)/

ではでは  

昨日はたくさんのお客様にご来店頂きまして誠にありがとうございます。

こんばんは。那覇市前島のクレアーレです。

さて、クレアーレから年始のお年玉企画！

「￥５０００コース半額！」やっちゃいますよ♪

このコースは前日までにご予約して、おきなわ倶楽部の半額グルメクーポンをお持ちいただいたお客様にご提供してます。

内容はその都度変わるので、何度来ても大丈夫です♪

皆様のご来店お待ちしてます♪ヽ(´▽｀)/

ではでは  

年明け3日目。

今年は寒いですな～。

こんばんは。那覇市前島のクレアーレです。

年明け最初の通常営業。

とゆう事で、毎年恒例の今年の目標です。

今年は「変化」。

6年続けて少しなりとも変わっていった感じはありますが、今年はそれ以上に変わっていきます。

お店だけではなく私自身も。

お店がどんなによく変わっていっても私が変わらなければ元の木阿弥とゆう事が最近わかりました。

今年は自分自信も大きな転換期にしたいと思ったので、今年の目標は変化。

楽しい一年にするために頑張ります！(￣-￣)ゞ

今日も美味しい料理とワインをたくさんご用意して皆様のご来店をお待ちしてます♪ヽ(´▽｀)/

ではでは  

新年明けましておめでとうございます。

旧年はたくさんのご愛好賜りまして誠にありがとうございます。

今年もクレアーレは日々成長してお客様に楽しく安らげるお店を目指していきますので、今年もよろしくお願いいたします。

そして、今年よりクレアーレは元日より営業致しますが、本日は19時～22時ラストオーダーとさせて頂きます。

そして、2日はお休みさせて頂きます。

3日からは通常営業です。

よろしくお願いいたします。

風が強く、冷え込むのでご来店の際には暖かい服でいらして下さい。

ではでは